Кондитерская студия
Главная
\
Курсы и мастер классы


TORTOMANIA
Мы переезжаем!
с 1 мая наш адрес
г. Воронеж Площадь Ленина д.9
новости
мы ждем тебя
Наша студия в соц. сетях
Для кого подойдут мастер-классы и курсы?
  • Начинающим кондитерам
    Если вам очень интересно кондитерское искусство и вы хотели бы попробовать себя в роли кондитера, вам подойдут все наши мастер классы и курсы,
    так как Tortomania school - обучает с 0 и дает качественную обратную связь
  • Кондитерам
    Если вы начинающий кондитер и уже имеете опыт в выпечке десертов, наши мк и курсы помогут вам кратно вырасти в профессиональных навыках, делать более стильные и дорогие десерты
  • Детям
    Для вас подойдет наш проект
    Tortomania юниор:
    • детский кондитерский курс "Мама, я кондитер"
    • мастер-классы детские
    • празднования дня рождения в Tortomania
Что говорят наши гости?
-"Здравствуйте! Хотелось бы поблагодарить Вас за сегодняшний мастер-класс по бенто-тортам!

Мы с девочками были на многих МК, в разных направлениях, но сошлись во мнении, что такого внимательного, чуткого, отзывчивого и теплого куратора мы еще не встречали
Спасибо Вам большое за Ваш труд, действительно одно из немногих мест, в которое хочется вернуться! "

Tortomania юниор это -

Развитие кондитерских навыков
у детей любого возраста
  • Детские курсы и мастер-классы

    В нашей студии представлены детские мастер-классы:
    Ассорти десертов
    Бенто торты глазами детей

    Кондитерский курс для детей в возрасте от 7 лет
    "Мама, я кондитер"
    Открыт набор детей в группу вторник 14.30
    четверг 19.00
  • Детские дни рождения за приготовлением десертов

    Незабываемый день рождения ребенку в компании друзей или семьи!

Фрагменты с мастер-классов:
Photo by Leio
Photo by Marion
важно знать про Tortomania:

Анастасия и Дмитрий Чекмаревы

Анастасия- Кондитер, Автор и преподаватель онлайн школы "Tortomania"

направления: детское, взрослое

- торты, десерты

Дмитрий- направление обучения по мороженому

  • Мы зарегистрированная торговая марка
  • Открываем двери в современный кондитерский мир взрослым и детям
  • Обучаем с 0
  • Самая доступная школа c индивидуальным подходом
  • По нашим тех картам все получается с 1 раза
  • Имеем более 2000 учеников по всему миру в онлайн школе Tortomania_school
Расписание

Апрель- МАЙ 2025 г
5 мая - место для свидания
6 мая - место для свидания
7 мая - место для свидания
8 мая Мастер-класс "Ассорти десертов" взрослые
10 мая Курс "Бенто торты с 0"
11 мая Мастер-класс "Ассорти десертов" Взрослые.
17-18 мая курс "Кондитер с 0"
23 мая Мастер-класс Моти
24 мая Мастер-класс Бенто торты. Начинка Клубника со сливками. Летние рисунки
25 мая Детский мастер-класс "Ассорти десертов"
30 мая Мастер-класс "Меренговый рулет"
31 мая Мастер-класс "3 вида шоколада" new
Дубайский шоколад, Мягкий шоколад, Клубничный шоколад с мягкой начинкой.
Июнь 2025 г.
1 июня - Детский праздник!
Детские мастер-класс по мороженому целый день!


Апрель 2025 г.
22 апреля - место для свидания
23 апреля - место для свидания
25 апреля Детский мастер-класс "Ассорти десертов" 5+
26 апреля - место для свидания
27 апреля Мастер-класс «Бентомания. Весенние рисунки». Взрослые

Май 2025 г.
Майские праздники вместе с TORTOMANIA
1 мая Мастер-класс "Меренговый рулет. Весенние вкусы"
2 мая Мастер-класс "3 вида шоколада" new
Дубайский шоколад, Мягкий шоколад, Клубничный шоколад с мягкой начинкой.
3 мая Детский мастер-класс
"Весенние бенто торты"
3 мая Мастер-класс "Зефирные коробочки"
4 мая Мастер-класс «Медовый торт цифра с соленой карамелью и ягодами"



Школа - студия "TORTOMANIA"
ул.121 стрелковой дивизии д.9
с 1 мая наш адрес -
г.Воронеж, Площадь Ленина д.9
мы ждем тебя
Подробнее о мастер-классах и курсах, а также запись
Запись на курсы и
мастер-классы
по расписанию

Формат мастер-класса: индивидуальный
Десерты на выбор: Бенто торт, Моти, Ассорти десертов (капкейки, трайфлы, пирожное картошка), Торт "Сердце" с ягодами и соленой карамелью
Формат проведение свидания:
  • в мастер-классе участвует только 1 пара
  • изготовление выбранного вами десерта
  • подробное объяснение процесса изготовления десерта,чтобы вы могли повторить дома
  • после того, как вы изготовите десерты - предусмотрена романтическая дегустация и чаепитие
  • в течении 2х дней после мастер-класса вы получаете электронную версию рецептур для изготовления десерта дома
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 2 участников: 6500 р. вместо 7000 р.
Задать вопрос
Формат мастер-класса: индивидуальный
Десерты на выбор: Бенто торт, Моти, Ассорти десертов (капкейки, трайфлы, пирожное картошка), Торт "Сердце" с ягодами и соленой карамелью
Формат проведение свидания:
в мастер-классе участвует только 1 пара
  • изготовление выбранного вами десерта
  • подробное объяснение процесса изготовления десерта,чтобы вы могли повторить дома
  • после того, как вы изготовите десерты - предусмотрена романтическая дегустация и чаепитие
  • в течении 2х дней после мастер-класса вы получаете электронную версию рецептур для изготовления десерта дома
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 2 участников: 6500 р. вместо 7000 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 3
Формат мастер-класса: атмосферный
Места: Детские

Что вас ждет на мастер - классе?
  • На мастер классе мы изготовим ассорти десертов: Капкейки, шоколадные кейк попсы, медовый торт с ягодами
  • После мастер-класса каждый ребенок заберет коробочку десертов с собой
  • Получите рецептуры ля приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 1990 р. вместо 2390 р.
Задать вопрос
Формат мастер-класса: индвидуальный
Десерты на выбор: Бенто торт, Моти, Ассорти десертов (капкейки, трайфлы, пирожное картошка), Торт "Сердце" с ягодами и соленой карамелью
Формат проведение свидания:
  • в мастер-классе участвует только 1 пара
  • изготовление выбранного вами десерта
  • подробное объяснение процесса изготовления десерта,чтобы вы могли повторить дома
  • после того, как вы изготовите десерты - предусмотрена романтическая дегустация и чаепитие
  • в течении 2х дней после мастер-класса вы получаете электронную версию рецептур для изготовления десерта дома
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 2 участников: 6500 р. вместо 7000 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 4
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые
  • На мастер - классе мы изготовим бенто торт из заготовок
  • В мастер - класс включен этап сборки бенто тортов, приготовление начинок и декорирование.
  • Приготовленный на мастер - классе бенто торт забираете с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2600 р. вместо 2900 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 5
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские

Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим Меренговый рулет
  • Освоим все этапы приготовления: выпечка, изготовления крема, сборка рулета, декор.
  • После мк вы заберете коробочку десерта с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2900р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 5
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские

На мастер-классе мы освоим:
  • Дубайский шоколад, Мягкий шоколад, Клубничный шоколад с мягкой начинкой.
  • Разберем правила темперирования шоколада
  • После мастер-класса вы заберете коробочку с шоколадом с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Продолжительность мастер-класса: 2.5 часа

Стоимость за 1 участника: 2900 р. вместо 3500 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 4
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Детские
  • На мастер - классе мы изготовим бенто торт из заготовок
  • В мастер - класс включен этап сборки бенто тортов, приготовление начинок и декорирование.
  • Приготовленный на мастер - классе бенто торт забираете с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 1900 р. вместо 2450 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 2
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые
  • На мастер - классе мы изготовим зефирные завитки и зефир в молдах
  • Каждый соберет для себя уникальную зефирную коробочку
  • Приготовленный на мастер - классе зефир забираете с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 3 часа

Стоимость за 1 участника: 3450р. вместо 4500 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 8
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые

Что вас ждет на мастер-классе?
На мастер-классе мы изготовим вкусный торт медовик с соленой карамелью и ягодами
  • Каждый участник выпекает для себя коржи и собирает свой торт
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Продолжительность мастер-класса: 2.5 часа

Стоимость за 1 участника: 2600 р. вместо 2900 р.
Задать вопрос
Формат мастер-класса: индивидуальный
Десерты на выбор: Бенто торт, Моти, Ассорти десертов (капкейки, трайфлы, пирожное картошка), Торт "Сердце" с ягодами и соленой карамелью
Формат проведение свидания:
в мастер-классе участвует только 1 пара
  • изготовление выбранного вами десерта
  • подробное объяснение процесса изготовления десерта,чтобы вы могли повторить дома
  • после того, как вы изготовите десерты - предусмотрена романтическая дегустация и чаепитие
  • в течении 2х дней после мастер-класса вы получаете электронную версию рецептур для изготовления десерта дома
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 2 участников: 6500 р. вместо 7000 р.
Задать вопрос
Формат мастер-класса: индивидуальный
Десерты на выбор: Бенто торт, Моти, Ассорти десертов (капкейки, трайфлы, пирожное картошка), Торт "Сердце" с ягодами и соленой карамелью
Формат проведение свидания:
в мастер-классе участвует только 1 пара
  • изготовление выбранного вами десерта
  • подробное объяснение процесса изготовления десерта,чтобы вы могли повторить дома
  • после того, как вы изготовите десерты - предусмотрена романтическая дегустация и чаепитие
  • в течении 2х дней после мастер-класса вы получаете электронную версию рецептур для изготовления десерта дома
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 2 участников: 6500 р. вместо 7000 р.
Задать вопрос
Формат мастер-класса: индивидуальный
Десерты на выбор: Бенто торт, Моти, Ассорти десертов (капкейки, трайфлы, пирожное картошка), Торт "Сердце" с ягодами и соленой карамелью
  • в мастер-классе участвует только 1 пара
Формат проведение свидания:
  • изготовление выбранного вами десерта
  • подробное объяснение процесса изготовления десерта,чтобы вы могли повторить дома
  • после того, как вы изготовите десерты - предусмотрена романтическая дегустация и чаепитие
  • в течении 2х дней после мастер-класса вы получаете электронную версию рецептур для изготовления десерта дома
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 2 участников: 6500 р. вместо 7000 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 7
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Детские

Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим вкусные пончики с разными начинками
  • Каждый ребенок изготовит свой декор пончиков и заберет коробочку десертов с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 1.5 часа

Стоимость за 1 участника: 1800 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 5
Места: Взрослые
Что вас ждет на курсе?
  • На курсе мы изготовим бенто торты с 0
  • Выпечем коржи: ванильный шифоновый, красный бархат, мегашоколадный
  • Каждый участник изготовит свой бенто торт
  • Отработка выравнивания бенто
  • Изучение заготовочной системы, адаптирование рецептур под заморозку - чтобы вы могли изготовить большое количество бенто тортов
  • Детальная отработка надписей и рисунков на бенто тортах
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Обратная связь после обучения от кураторов школы
  • Сертификат о прохождении курса
Продолжительность курса: 5 часов

Стоимость за 1 участника: 6900 р. вместо 7500 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 8
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые

Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим 3 вида десертов
  • Торты в стаканах с рисунками, пирожное картошка с карамелью, капкейки с декором
  • После мк вы заберете коробочку десертов с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2,5 часа

Стоимость за 1 участника: 2900 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 6
Формат курса: обучающий
Программа курса:
  • На курсе мы изготовим самые востребованные современные десерты и торты
  • Программа курса разделена на 2 дня
  • 1й день изучение теоретического базы, сырья и инструментов для работы
  • выпечка всех необходимых коржей для десертов, изготовление начинок и работа с шоколадом
  • 2й день сборка десертов и изготовление декора
  • В программе курс: Детский торт "Сникерс", Ярусный торт с декором из вафельной бумаги, пирожные "Моти", Меренговый рулет, Чизкейки на палочках, Капкейки, Трайфлы.
  • После курса вы получаете лекции в электронном виде и сборники рецептур по всем десертам.
  • Все ученики получают обратную связь в чате от автора курса Анастасии Чекмаревой
  • Сертификат о прохождении курса
Стоимость за 1 участника: 10900 р
Запись по предоплате 30%=3270
Остаток оплачивается за 3 дня до обучения
Задать вопрос
Количество свободных мест: 6
Формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские 9+

Что вас ждет на мастер - классе?
  • На мастер классе мы изготовим пирожные моти
  • Сделаем разные начинки и освоим работу с рисовым тестом
  • После мк вы заберете коробочку десертов с собой
  • Получите тех карты и рекомендации по хранению и заморозке пирожных
  • Сертификат о прохождении мастер класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2790 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 9
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские
Что вас ждет на мастер - классе?
  • На мастер - классе мы изготовим бенто торт из заготовок
  • В мастер - класс включен этап сборки бенто тортов, приготовление начинок и декорирование.
  • Приготовленный на мастер - классе бенто торт забираете с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2900 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 8
Формат мастер-класса: атмосферный
Места: Детские

Что вас ждет на мастер - классе?
  • На мастер классе мы изготовим ассорти десертов: Капкейки, шоколадные кейк попсы, медовый торт с ягодами
  • После мастер-класса каждый ребенок заберет коробочку десертов с собой
  • Получите рецептуры ля приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2390 р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 5
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские

Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим Меренговый рулет
  • Освоим все этапы приготовления: выпечка, изготовления крема, сборка рулета, декор.
  • После мк вы заберете коробочку десерта с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2900р.
Задать вопрос
Количество свободных мест: 10
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Детские 5+
Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим сливочный пломбир по авторским рецептурам
  • Приготовим карамель, ягодный соус для мороженого
  • Каждый ребенок соберет себе баночку мороженого с начинкой на выбор
  • В мастер-класс включена дегустация с напитками, также мороженое с собой
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 1.5 часа

Стоимость за 1 участника: 1500 р.
Задать вопрос
Фрагменты с мастер-классов в

ТЦ "Пять столиц!"
мы ждем тебя
Другие услуги и подарочные сертификаты:
СВИДАНИЯ В Tortomania

Стоимость за 2-х: 7000 р.
  • НОВАЯ ЗОНА ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ АТМОСФЕРНОГО МЕРОПРИЯТИЯ
  • МАСТЕР-КЛАСС НА ВЫБОР:
  • БЕНТО ТОРТЫ, МОТИ, ПОРЦИОННЫЕ ДЕСЕРТЫ, МЕДОВЫЙ ТОРТ "СЕРДЦЕ/ЕЛОЧКА"
  • Формат проведение свидания:
  • изготовление выбранного вами десерта
  • подробное объяснение процесса изготовления десерта,
чтобы вы могли повторить дома
  • после того, как вы изготовите десерты - предусмотрена романтическая дегустация и чаепитие
  • в течении 2х дней после мастер-класса вы получаете электронную версию рецептур для
  • изготовления десерта дома
Детские мероприятия и Дни рождения
индивидуальное бронирование для взрослых
Отметить День Рождения ребенка в стиле мастер-класса по изготовлению праздничных десертов. 3+ и 7+

Что входит в программу?

  • Индивидуальный выбор мастер - класса:
бенто торты, моти, торт для именинника, ассорти десертов: медовый торт, кейк - попсы, капкейки.
  • На мастер-классе все участники мастер-класса изготавливают десерты, затем дегустируют приготовленные сладости и забирают с собой в упакованных коробочках.
  • Детали мастер-класса оговариваются при бронировании студии
  • В стоимость бронирования включены напитки на каждого гостя: сок, вода, чай.
Время мастер класса: 2 часа

Стоимость:
2000 р. с человека - 4 - 5 человек
1900 р. с человека - 6-9 человек
1800 р. с человека - 10- 15 человек

Бронирование даты и времени
по депозиту 30% от общей стоимости

Что входит в программу?

  • Индивидуальный выбор мастер - класса:
бенто торты, моти, меренговый рулет, ассорти десертов (пирожные капкейки, трайфлы, пирожные "картошка).

  • На мастер классе все участники мастер -класса изготавливают десерты, затем дегустируют приготовленные сладости и забирают с собой в упакованных коробочках.
  • Детали мастер класса оговариваются при бронировании студии
  • В стоимость бронирования включены напитки на каждого гостя: сок, вода, чай.

Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость:
2000 р. с человека - 4 - 5 человек
1900 р. с человека - 6-9 человек
1800 р. с человека - 10- 15 человек

Бронирование даты и времени
по депозиту 30% от общей стоимости.
Подарочные сертификаты
Базовый
  • Возможность оплатить любой номинал
от 1000 р \ Либо участие в конкретном мастер - классе
  • Сертификат может быть как электронным, так и бумажным.
весенний
Наша атмосфера:
Уютно, просторно и светло 🥰
Отзывы о наших мастер - классах
  • Это было очень круто! Спасибо за знания, возможность, теплоту и уют. Все было очень здорово! Я создала на мк свой первый сложный рисунок, это было очень круто!
    Отзыв 1
  • Спасибо за возможность посетить кондитерский мк в Воронеже! Потрясающие ребята, эмоций и энергии получили сполна! Процесс создания десертов, невероятный! Долго дегустировали десерты у Тортомании, спасибо за возможность почувствовать себя кондитером!
    Отзыв 2
  • Очень крутые мастер классы! Все продумано до мелочей! Рецептуры у Тортомании очень простые и вкусные! Профессионально, комфортно, очень интересно, Спасибо!
    Отзыв 3
  • Сегодня я впервые посетила оффлайн мастер класс у Тортомании! Она мой друг, учитель и опора. Все, чего я достигла в кондитерстве, я обязана ей. Она всегда рядом, чтобы помочь, подсказать, поддержать, а иногда и дать пинка=натолкнуть на нужный путь.
    Как всегда обучение на самом высоком уровне. Результатом являются вкусные десерты и полная отдача.
    Отзыв 4
Часто задаваемые вопросы
Мы ждем тебя в нашу команду!
Открыта вакансия
"Кондитер-преподаватель"
Обязанности:

-необходимо осуществлять визуальную подготовку к мастер-классу:
-расставить все ингредиенты, достать необходимый инвентарь
-в процессе мастер-класса мыть посуду
-быть частью Tortomania, встречать гостей студии
-после мк оставить студию в чистоте

Убрать стол для мастер-классов, протереть полы.
Занятость:
По расписанию студии + бронирование студии
Открыта вакансия
"АССИСТЕНТ на мастер-классах и курсах"
Обязанности:

-Проведение мастер-классов по расписанию студии, дней рождений в студии.
-Осуществление подготовительного процесса к мастер-классам (выпечка коржей и т.д)

-Приветствуется кондитерский опыт или профильное образование
-Обучаем с0 с последующим трудоустройством
-Занятость:
по расписанию студии + проведение индивидуального бронирования.

До встречи на увлекательных мастер-классах и обучениях!
ИП Чекмарева Анастасия Николаевна
ИНН 365104305549
ОГРНИП 321366800063184
Банк: АО «ТБанк»
Р/С 40802810200002415373
БИК: 044525974

Лицензия на осуществление
образовательной деятельности
№ Л035 - 01244 - 36/01382797

© 2024 все права защищены
документы
контакты
навигация
Made on
Tilda