Кондитерская школа -студия
Главная
\
Курсы и мастер классы


TORTOMANIA

ПОДАРИТЕ ЭМОЦИИ И НЕМНОГО СЛАДКОГО НАСТРОЕНИЯ!
ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ
В ТОРТОМАНИЮ
мы ждем тебя
Наша Tortomania в соц. сетях
Услуги Tortomania:
Ответы на вопросы
Где мы находимся
Вакансии Tortomania
Для кого подойдут мастер-классы и курсы?
  • Начинающим кондитерам
    Если вам очень интересно кондитерское искусство и вы хотели бы попробовать себя в роли кондитера, вам подойдут все наши мастер классы и курсы,
    так как Tortomania school - обучает с 0 и дает качественную обратную связь
  • Кондитерам
    Если вы начинающий кондитер и уже имеете опыт в выпечке десертов, наши мк и курсы помогут вам кратно вырасти в профессиональных навыках, делать более стильные и дорогие десерты
  • Детям
    Для вас подойдет наш проект
    Tortomania юниор:
    • детский кондитерский курс "Мама, я кондитер"
    • мастер-классы детские
    • празднования дня рождения в Tortomania
Что говорят наши гости?
-"Здравствуйте! Хотелось бы поблагодарить Вас за сегодняшний мастер-класс по бенто-тортам!

Мы с девочками были на многих МК, в разных направлениях, но сошлись во мнении, что такого внимательного, чуткого, отзывчивого и теплого куратора мы еще не встречали
Спасибо Вам большое за Ваш труд, действительно одно из немногих мест, в которое хочется вернуться! "

Tortomania юниор это -

Развитие кондитерских навыков
у детей любого возраста
  • Детские курсы и мастер-классы

    В нашей студии представлены детские мастер-классы:
    Ассорти десертов
    Бенто торты глазами детей и другие

    Кондитерский курс для детей в возрасте от 7 лет
    "Кондитер Дети"
    "Тортомания дети"
  • Детские дни рождения за приготовлением десертов

    Незабываемый день рождения ребенку в компании друзей или семьи!

Фрагменты с мастер-классов:
Photo by Leio
Photo by Marion
Tortomania
coffee:

Tortomania school & coffee - это новое уютное пространство в центре города.

Мы сочетаем 2 формата заведения - кофейня полного цикла с собственно приготовленными десертами и завтраками, а также просторный зал для вашего кондитерского творчества.

  • Наша кофейня является speciality coffee
  • Мы готовим свежевыпеченные десерты ежедневно
  • Простые и полезные завтраки
  • А также, крафтовые сливочные пломбиры в линейке более 33 вкусов
  • В кофейне также могут разместится гости мастер-классов для дегустации приготовленных десертов и вкусно перекусить
Меню кофейни:
Расписание

февраль 2026 г- март 2026


Январь 2026 г.

17-18 января Курс "Кондитер с 0"
24 января Курс "Бенто торты с 0"
25 января Мастер-класс "Меренговые рулеты"
1 февраля Мастер-класс "Пицца"
1 февраля Мастер-класс "Моти"

Февраль 2026
7 февраля Мастер-класс "Бентомания"
7 февраля Мастер-класс "Дубайский шоколад"
8 февраля Мастер-класс "Бентомания.Дети"
love мастер-классы Формат на выбор (бенто торты, моти, розовые меренговые рулеты с клубникой)
13 февраля 18.30 Место для свидания
14 февраля 11.00 Место для свидания
14 февраля 15.00 Место для свидания
14 февраля 19.00 Место для свидания












15 февраля 11.00 Место для свидания
15 февраля 13.00 Место для свидания
15 февраля 15.00 Место для свидания
15 февраля 17.00 Место для свидания
15 февраля 19.00 Место для свидания

20 февраля 18.30 Мастер-класс "Ассорти десертов" Дети
21-22 февраля Курс "Современные торты.Декоры"
21 февраля Мастер-класс "Пицца"
28 февраля Мастер-класс "Меренговые рулеты"
Март 2026
1 марта Мастер-класс "Весенние бенто торты"
6 марта Мастер-класс "Ассорти десертов.Взрослые"
7 марта Мастер-класс "Моти"
7 марта Мастер-класс "Пицца"
8 марта Мастер-класс "Весенние бенто торты"
13 марта Мастер-класс "Дубайский шоколад"
14-15 марта Курс "Кондитер с 0"




г.Воронеж, Площадь Ленина д.9
мы ждем тебя
Подробнее о мастер-классах и курсах, а также запись
Примечание!
Запись на мастер-классы по расписанию осуществляется в виде продажи мест в сборную группу:
можно приобрести 1 место, а можно выкупить 4-8 мест.
В случае, если количество гостей на вашем мероприятии больше 4,
вы можете запланировать свое мероприятие в любой удобный вам день и время, вне расписания. Подробнее смотрите раздел "Бронирование".
Запись на курсы и
мастер-классы
по расписанию

Количество свободных мест: 6
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые

Что вас ждет на мастер - классе?
  • На мастер - классе мы изготовим бенто торт из заготовок
  • В мастер - класс включен этап сборки бенто тортов, приготовление начинок и декорирование.
  • Приготовленный на мастер - классе бенто торт забираете с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 3500 р.
Стоимость за 2 участников: 7000 р.
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 8
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Детские, Взрослые
Что вас ждет на мастер-классе?

  • На мастер-классе мы изготовим ассорти: Пирожные картошка, морковные капкейки с соленой карамелью, Торт медовик в форме "Пряня"
  • Освоим все этапы изготовления десертов - от выпечки до декорирования
  • После мк вы заберете коробочку ассорти десертов с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2590р. вместо 2900 р.
*при оплате от 2х мест скидка 10%
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 6
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские 7+ (возможно семейное посещение)
Наша пицца - уникальный продукт от лучших шефов. Ресторанная пицца дома это возможность баловать свою семью вкусным и качественным продуктом. После нашего мастер-класса вы сможете готовить такую пиццу на своей кухне.

Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим 5 вкусов пиццы 35 см на тонком тесте:
  • Пицца Пепперони
  • Пицца Сырная
  • Пицца Жульен
  • Пицца Маргарита
  • Пицца Мясная
  • Освоим все этапы приготовления: от замеса идеального тонкого теста, до приготовления соусов и начинок
  • После мастер-класса предусмотрено чаепитие и дегустация, также порции на каждого гостя можно забрать с собой.
  • Получите рецептуры на каждый вкус для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2690 р. вместо 2900р.
*при оплате от 2х мест скидка 10%
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест:4
Формат курса: обучающий
Программа курса:

Программа курса разделена на 2 дня
1й день изучение теоретического базы, сырья и инструментов для работы
выпечка всех необходимых коржей, изготовление начинок и работа с шоколадом
2й день сборка тортов и изготовление декора
В программе курса торты:
• медовик
• сникерс
• клубника-белый шоколад
• ванильный капучино
После курса вы получаете доступ к электронным тех картам на 14 вкусов тортов, а также электронные лекции с теоретической базой.
Работаем с тремя типами покрытий тортов: Крем чиз, Ганаш, Велюр.
Декоры:
• Вафельная бумага, рисовая бумага, шоколадные пионы, шоколадный декор, съедобные картинки в декорах тортов, пирожные эскимо, леденцы, бантики.
• Все ученики получают обратную связь в чате от автора курса Анастасии Чекмаревой
• Сертификат лицензированной кондитерской академии "Tortomania"

Стоимость за 1 участника: 11500 р
Запись по предоплате 30%=3450 р.
Остаток оплачивается за 3 дня до обучения
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 6
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские

Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим Меренговый рулет
  • Освоим все этапы приготовления: выпечка, изготовления крема, сборка рулета, декор.
  • После мк вы заберете коробочку десерта с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2790 р. вместо 2900р.
*при оплате от 2х мест скидка 10%
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 5
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Детские, Взрослые

Что вас ждет на мастер - классе?
  • На мастер - классе мы изготовим бенто торт из заготовок
  • В мастер - класс включен этап сборки бенто тортов, приготовление начинок и декорирование.
  • Приготовленный на мастер - классе бенто торт забираете с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2500 р.
*при оплате от 2х мест скидка 10%
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 4
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Детские, Взрослые
Что вас ждет на мастер-классе?

  • На мастер-классе мы изготовим ассорти: Пирожные картошка в клубничном шоколаде, ванильные капкейки с соленой карамелью, Трайфлы "Вишня-шоколад"
  • Освоим все этапы изготовления десертов - от выпечки до декорирования
  • После мк вы заберете коробочку ассорти десертов с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2790р. вместо 2900 р.
*при оплате от 2х мест скидка 10%
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 5 Формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские 9+
Что вас ждет на мастер - классе?

  • На мастер классе мы изготовим пирожные моти
  • Сделаем разные начинки и освоим работу с рисовым тестом
  • После мк вы заберете коробочку десертов с собой
  • Получите тех карты и рекомендации по хранению и заморозке пирожных
  • Сертификат о прохождении мастер класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа
При оплате от 2х мест скидка -10%

Стоимость за 1 участника: 2500 р. вместо 2790 р.
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 4
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские 7+ (возможно семейное посещение)
Наша пицца - уникальный продукт от лучших шефов. Ресторанная пицца дома это возможность баловать свою семью вкусным и качественным продуктом. После нашего мастер-класса вы сможете готовить такую пиццу на своей кухне.

Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим 5 вкусов пиццы 35 см на тонком тесте:
  • Пицца Пепперони
  • Пицца Сырная
  • Пицца Жульен
  • Пицца Маргарита
  • Пицца Мясная
  • Освоим все этапы приготовления: от замеса идеального тонкого теста, до приготовления соусов и начинок
  • После мастер-класса предусмотрено чаепитие и дегустация, также порции на каждого гостя можно забрать с собой.
  • Получите рецептуры на каждый вкус для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2690 р. вместо 2900р.
*при оплате от 2х мест скидка 10%
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 6
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Детские, Взрослые

Что вас ждет на мастер - классе?
  • На мастер - классе мы изготовим бенто торт из заготовок
  • В мастер - класс включен этап сборки бенто тортов, приготовление начинок и декорирование.
  • Приготовленный на мастер - классе бенто торт забираете с собой
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2500 р.
*при оплате от 2х мест скидка 10%
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 3
формат мастер-класса: атмосферный
Места: Взрослые, Детские
Дубайский шоколад - уникальный вид шоколада, сочетающий в себе сочную фисташковую начинку, хрустящий слой теста катаифи и качественный молочный шоколад.
Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим плитки дубайского шоколада
  • Освоим все этапы работы с шоколадом и изготовления начинок
  • После мк вы заберете коробочку шоколада с собой и попробуете дегустационный вариант
  • Получите рецептуры для приготовления дома
  • Сертификат о прохождении мастер-класса от Tortomania_school
Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость за 1 участника: 2900р.
*при оплате от 2х мест скидка 10%
Записаться
Задать вопрос
Количество свободных мест: 5
Формат курса: обучающий
Программа курса:
  • На курсе мы изготовим самые востребованные современные десерты и торты
  • Программа курса разделена на 2 дня
  • 1й день изучение теоретического базы, сырья и инструментов для работы
  • выпечка всех необходимых коржей для десертов, изготовление начинок и работа с шоколадом
  • 2й день сборка десертов и изготовление декора
  • В программе курс: Детский торт "Сникерс", Ярусный торт с декором из вафельной бумаги, пирожные "Моти", Меренговый рулет, Чизкейки на палочках, Капкейки, Трайфлы.
  • После курса вы получаете лекции в электронном виде и сборники рецептур по всем десертам.
  • Все ученики получают обратную связь в чате от автора курса Анастасии Чекмаревой
  • Сертификат о прохождении курса
Стоимость за 1 участника: 12900 р
Запись по предоплате 30%=3870 р
Остаток оплачивается за 3 дня до обучения
Записаться
Задать вопрос
Фрагменты с мастер-классов в

  • ТЦ "Пять столиц!"
мы ждем тебя
Другие услуги и подарочные сертификаты:
Детские мероприятия и Дни рождения
-10% на будние дни
индивидуальное бронирование для взрослых
Отметить День Рождения ребенка в стиле мастер-класса по изготовлению праздничных десертов. 3+ и 7+

Что входит в программу?

  • Индивидуальный выбор мастер - класса:
бенто торты, моти, торт для именинника, ассорти десертов: медовый торт, кейк - попсы, капкейки.
  • На мастер-классе все участники мастер-класса изготавливают десерты, затем дегустируют приготовленные сладости и забирают с собой в упакованных коробочках.
  • Детали мастер-класса оговариваются при бронировании студии
  • В стоимость бронирования включены напитки на каждого гостя: сок, вода, чай.
Время мастер класса: 2 часа

Стоимость:
2300 р. с человека - 4 - 5 человек
2100 р. с человека - 6-9 человек
1900 р. с человека - 10- 15 человек
>15 человек = 1800 р с человека

Бронирование даты и времени
по депозиту 30% от общей стоимости

Что входит в программу?

  • Индивидуальный выбор мастер - класса:
бенто торты, моти, меренговый рулет, ассорти десертов (пирожные капкейки, трайфлы, пирожные "картошка).

  • На мастер классе все участники мастер -класса изготавливают десерты, затем дегустируют приготовленные сладости и забирают с собой в упакованных коробочках.
  • Детали мастер класса оговариваются при бронировании студии
  • В стоимость бронирования включены напитки на каждого гостя: сок, вода, чай.

Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость:
2300 р. с человека - 4 - 5 человек
2100 р. с человека - 6-9 человек
1900 р. с человека - 10- 15 человек
>15 человек = 1800 р с человека

Бронирование даты и времени
по депозиту 30% от общей стоимости.
New
Мастер-класс по пицце
Новые форматы!
new
Мастер-класс
Дубайский шоколад
Отметить День Рождения или провести ваше мероприятие для ребенка/взрослого в стиле мастер-класса по изготовлению ресторанной пицце на тонком тесте
Что входит в программу?

  • На мастер-классе мы изготовим 5 вкусов пиццы 35 см на тонком тесте:
  • Пицца Пепперони
  • Пицца Сырная
  • Пицца Жульен
  • Пицца Маргарита
  • Пицца Мясная
  • Освоим все этапы приготовления: от замеса идеального тонкого теста, до приготовления соусов и начинок
  • После мастер-класса предусмотрено чаепитие и дегустация, также порции на каждого гостя можно забрать с собой.
  • Получите рецептуры на каждый вкус для приготовления дома

Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость:
2300 р. с человека - 4 - 5 человек
2100 р. с человека - 6-9 человек
1900 р. с человека - 10- 15 человек
>15 человек = 1800 р с человека

Бронирование даты и времени
по депозиту 30% от общей стоимости



Дубайский шоколад - уникальный вид шоколада, сочетающий в себе сочную фисташковую начинку, хрустящий слой теста катаифи и качественный молочный шоколад.
Что вас ждет на мастер-классе?
  • На мастер-классе мы изготовим плитки дубайского шоколада
  • Освоим все этапы работы с шоколадом и изготовления начинок
  • После мк вы заберете коробочку шоколада с собой и попробуете дегустационный вариант
  • Получите рецептуры для приготовления дома

  • Детали мастер-класса оговариваются при бронировании студии
  • В стоимость бронирования включены напитки на каждого гостя: сок, вода, чай.

Время мастер-класса: 2 часа

Стоимость:
2300 р. с человека - 4 - 5 человек
2100 р. с человека - 6-9 человек
1900 р. с человека - 10- 15 человек
>15 человек = 1800 р с человека

Бронирование даты и времени
по депозиту 30% от общей стоимости.
СВИДАНИЯ В Tortomania

Стоимость за 2-х: 7000 р.
  • НОВАЯ ЗОНА ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ АТМОСФЕРНОГО МЕРОПРИЯТИЯ
  • МАСТЕР-КЛАСС НА ВЫБОР:
  • БЕНТО ТОРТЫ, МОТИ, ПОРЦИОННЫЕ ДЕСЕРТЫ, МЕДОВЫЙ ТОРТ "СЕРДЦЕ/ЕЛОЧКА"
  • Формат проведение свидания:
  • изготовление выбранного вами десерта
  • подробное объяснение процесса изготовления десерта,
чтобы вы могли повторить дома
  • после того, как вы изготовите десерты - предусмотрена романтическая дегустация и чаепитие
  • в течении 2х дней после мастер-класса вы получаете электронную версию рецептур для
  • изготовления десерта дома
Подарочные сертификаты
Базовый
  • Возможность оплатить любой номинал
от 1000 р \ Либо участие в конкретном мастер - классе
  • Сертификат может быть как электронным, так и бумажным.
love сертификат
Отзывы о наших мастер - классах
  • Это было очень круто! Спасибо за знания, возможность, теплоту и уют. Все было очень здорово! Я создала на мк свой первый сложный рисунок, это было очень круто!
    Отзыв 1
  • Спасибо за возможность посетить кондитерский мк в Воронеже! Потрясающие ребята, эмоций и энергии получили сполна! Процесс создания десертов, невероятный! Долго дегустировали десерты у Тортомании, спасибо за возможность почувствовать себя кондитером!
    Отзыв 2
  • Очень крутые мастер классы! Все продумано до мелочей! Рецептуры у Тортомании очень простые и вкусные! Профессионально, комфортно, очень интересно, Спасибо!
    Отзыв 3
  • Сегодня я впервые посетила оффлайн мастер класс у Тортомании! Она мой друг, учитель и опора. Все, чего я достигла в кондитерстве, я обязана ей. Она всегда рядом, чтобы помочь, подсказать, поддержать, а иногда и дать пинка=натолкнуть на нужный путь.
    Как всегда обучение на самом высоком уровне. Результатом являются вкусные десерты и полная отдача.
    Отзыв 4
Часто задаваемые вопросы
До встречи на увлекательных мастер-классах!
ИП Чекмарева Анастасия Николаевна
ИНН 365104305549
ОГРНИП 321366800063184
Банк: АО «ТБанк»
Р/С 40802810200002415373
БИК: 044525974

Лицензия на осуществление
образовательной деятельности
№ Л035 - 01244 - 36/01382797

© 2024 все права защищены
документы
контакты
навигация
Made on
Tilda