ОНЛАЙН КУРС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
БЕНТО ТОРТОВ - МОРОЖЕНОГО
/ BENTO ICE CREAM
Главная
\
Курс по мороженому
АВТОРСКИЙ ОЛАЙН КУРС ОТ TORTOMANIA

Набор открыт


Курс от Основателей проекта айс_бокс:

Анастасия и Дмитрий Чекмаревы

Анастасия- Кондитер, Автор и преподаватель школы "Tortomania"

Дмитрий - направление обучения по мороженому

  • изготавливаем мороженое с 2019 года
  • делаем исключительно сливочные пломбиры в линейке 33 вкуса
  • обучаем на курсе "Проект ice_box" по всему миру
  • уникальность наших бенто мороженого в том, что рецептуры можно изготавливать не фиксируя велюровым покрытием.
  • Это значительно упрощает работу кондитеру и снижает себестоимость
Сотни учеников по всему миру
Уникального кондитерского проекта по мороженому
  • 87%
    Изготавливают ежедневно для своих заказчиков
  • 100%
    Участников отработали пломбиры
  • 65%
    Сотрудничают с кофейнями и делают поставки
Для кого подойдет курс
  • Начинающие Кондитеры
    Вы сможете ввести в свой ассортимент новый уникальный десерт
  • Кондитеры
    Сможете отстроится от конкурентов и увеличить поток заказов благодаря уникальному продукту
  • Кондитерские, Цеха
    Кофейни
    Сможете увеличить узнаваемость и прибыльность за счет высокомаржинального продукта
ИЗГОТОВЛЕНИЕ БЕНТО МОРОЖЕНОГО ЭТО:
НАМНОГО ПРОЩЕ, ЧЕМ ВЫ ДУМАЕТЕ
У ВАС ТОЧНО ЭТО ПОЛУЧИТСЯ
Натуральный десерт высокого качества
Идеально для детей!
Идеальный праздничный десерт
Бенто мороженое-идеальный летний подарок
Эксклюзивный десерт
Далеко не каждый кондитер может похвастаться таким десертом в ассортименте.
Будьте среди первых!
Вкусы, которые ждут вас на курсе:
- Клубничный мохито
- Кофе-бейлиз
- Ягодный торт
- Соленая карамель
- Фисташка-малина
- Сникерс
- Вишня шоколад
  • - Мята шоколад
  • + Бонусные вкусы
  • Вишня-кола
  • Детский торт "Лапка" со вкусом
  • Малина-Мята
мы ждем тебя
Программа курса
Модуль 0. Вводный
  • Регистрация в личный кабинет
  • Обзор необходимых инструментов, форм для тортов, ингредиентов
  • Перечень необходимого инвентаря для тортов мороженого
Модуль 1. Как изготовить бенто мороженое?
Способы приготовления тортов мороженого:
- Урок по сборке торта «Вишня-кола»
- Урок по приготовлению и нанесению велюра
+ бонусная рецептура бюджетного велюра
+ Урок по торту лапка
+ Урок по рисункам на бенто мороженому
+ Урок по торту «Фисташка малина»
Модуль 2. Изучаем рецептуры
Клубничный мохито
- кофе-бейлиз
- ягодный торт
- соленая карамель
- фисташка-малина
- сникерс
- вишня шоколад
- мята шоколад
+ Вишня кола
Модуль 3. Чек листы и польза
- Чек лист с упаковкой для тортов
- Чек лист про хранение тортов
- Шаблон памятки доставки тортов для ваших клиентов

только для первой группы
Тарифы:
ПРОМОКОД "ЛЕТО"
-5% НА ВСЕ ТАРИФЫ
Доверительная рассрочка
Заполните форму ниже и мы свяжемся с вами для оформления доверительной рассрочки
возможно разделение на 2 части
Кейсы наших учеников
Часто задаваемые вопросы
Made on
Tilda