Для улучшения работы сайта, мы используем файлы cookie.
Хорошо
Кондитерская онлайн-академия «Тортомания» Факультет мороженого
9
20.000
лет в кондитерском деле
тысяч часов за работой с мороженым
2.000
учеников по всему миру
лучший сливочный пломбир
Образовательная лицензия
№ Л035 - 01244 - 36/01382797
мы ждем тебя
Предложение о пролонгации обучения для учеников 2023/2024/2025 года по апрель.
О нас:

Кондитерская онлайн академия «Тортомания» и авторы курсов это практики с большим опытом в сфере мороженого:

  • производим мороженое с 2019 года
  • имеем свое производство сливочных пломбиров и опыт работы в разных кондитерских нишах
  • специализируемся на сливочных пломбирах в линейке из 45 вкусов
  • обучаем на курсах по мороженому по всему миру
  • предоставляем не только знания о рецептурах, но и полноценный бизнес: контент, наклейки на упаковку и многое другое.
  • упаковываем ваш бренд мороженого под ключ
Что входит в пролонгацию?
Информация для курсистов
Выбрать тариф Пролонгации
Если у вас еще действует пролонгация, как подключиться к новым кабинетам?
Что входит в пролонгацию обратной связи
и обновление курса по мороженому:
    • Уважаемые курсисты! В этом году нашему проекту по мороженому исполняется 3 года! За 3 года кондитерского курса по сливочным пломбирам мы выросли до образовательной лицензии, большого количества вкусов их уже 45! Мы получили документы на авторское право и теперь нашу технологию применяют разные уголки мира!
    • В процессе роста изменились и сами рецептуры, добавились расчеты КБЖУ к каждому вкусу, стало больше десертов-мороженого которые пользуются высокой популярностью.
    • Мы отрыли свое производство мороженого с зоной кафе и получили большой опыт в сфере общественного питания.
  • Для чего нужна пролонгация?
    • Если вы проходили наше обучение в период 2023-2025 год, то у вас закончилась обратная связь, а ваш кабинет устарел
    • Пролонгация обратной связи и обновление кабинетов - это такой тариф для наших курсистов, которые уже обучались у нас делать мороженое, но хотят развиваться, получать обновления, новые рецептуры и обратную связь.
    • Пролонгация бывает двух тарифов: вы можете подключить пакет "Стандарт" - входят все обновление без дополнительных курсов. При подключении тарифа "Выгодный" сразу в новый кабинет вы можете добавить 1 курс на выбор из списка:
    • Курс «Альтернативное мороженое - мороженое без сахара/сорбеты/мороженое без лактозы»
    • Курс «Бенто мороженое»
    • Курс "Моти мороженое 8 вкусов"
    • Курс "Корпусное мороженое"
    • Курс "Трубочки и вафельные рожки"
  • Программа пролонгации на 2026 год
    При подключении к новым кабинетам на курсе по мороженому по тарифу Пролонгация вы подключаетесь к новому кабинету 2026 на курсе.
    Это личные кабинеты нового образца, работают по авторизации с почты (любой).
    • У вас есть доступ ко всем 45 вкусам мороженого с расчетом КБЖУ (открыты сразу) : базовые 22 вкуса, летние вкусы, осенне-зимняя коллекция.
    • Вам доступен новый Сборник "Гурман на 8 пломбиров": (дата выхода с 1.04.2026) : Рафаэлло с хрустящим слоем, Дубайское с двойным шоколадом, Ферреро, Малина в шоколаде, Манго маракуйя, Киндер Буено, Карамельное С печеньем Lotus.
    • Новые вебинары "Уличная торговля мороженым, пошаговая инструкция к подготовке". (дата выхода с 1.04.2026)
    • Новый альбом профессиональных фото с разными видами мороженого, новый контент доступный для скачивания с альбома. (дата выхода с 1.04.2026)
  • НА КАКИХ МЕССЕНДЖЕРАХ БУДЕТ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ? доступно сразу!
    • ВКОНТАКТЕ
    • TELEGRAM (для иностранных курсистов)
    • MAX
Что добавится нового:
  • Рецептуры пломбиров в линейке 45 вкусов
    Обновленные рецептуры на все способы приготовления: миксеры, мороженицы, фризеры которые содержат расчет КБЖУ
  • Обновленные уроки, летние открытки, масса новых материалов
    Сможете получать новые уроки и материалы, а также новые техники приготовления мороженого
  • Продолжение обратной связи и присутствие в чатах
    срок 1 год с момента оплаты
    Сможете продолжить получать обратную связь и обмениваться опытом с колегами
Что останется, если не пролонгировать:
  • Обратная связь в личном кабинете
    Останется обратная связь он нас и канал курса по мороженому
  • Доступ ко всем материалам и урокам в текущем кабинете курса
    Сможете продолжать пользоваться текущей информацией, она у вас бессрочная
  • Сможете сохранять свое право для коммерческого использования рецептур
    Сможете по прежнему использовать рецептуры для продажи мороженого
мы ждем тебя
Выбрать тариф пролонгации
Курс по сливочным пломбирам
Пролонгация обратной связи СТАНДАРТ
  • Пакет пролонгации и обновление кабинетов, сохранение обратной связи с колегами в чатах:
В данный тариф входят:
  • годовая подписка на обновления рецептур и материалов
  • переподключение к новому кабинету (работает в любой точке мира)
  • Чаты с практической отработкой и беседы с коллегами (дублирование всех материалов на 3 площадки: Вконтакте/ telegram (для иностранных курсистов) /max. )
  • Полный объем открыток
  • Сборник новых вкусов
  • 45 технологических карт с расчетом кбжу нового образца
  • обновленные уроки и новые технологии приготовления мороженого
  • при сдачи 4х дз – лицензированный сертификат нашей академии
4900
р.
Курс по сливочным пломбирам
Пролонгация обратной связи ВЫГОДНЫЙ (+1 курс на выбор в кабинет)
  • Пакет пролонгации и обновление кабинетов, сохранение обратной связи с колегами в чатах, а также на выбор курс:
  • Курс «Альтернативное мороженое - мороженое без сахара/сорбеты/мороженое без лактозы»
  • Курс «Бенто мороженое»
  • Курс "Моти мороженое 8 вкусов"
  • Курс "Корпусное мороженое"

В данный тариф входят:
  • годовая подписка на обновления рецептур и материалов
  • переподключение к новому кабинету (работает в любой точке мира)
  • Чаты с практической отработкой и беседы с коллегами (дублирование всех материалов на 3 площадки: Вконтакте/ telegram (для иностранных курсистов) /max. )
  • Полный объем открыток
  • Сборник новых вкусов
  • 45 технологических карт с расчетом кбжу нового образца
  • обновленные уроки и новые технологии приготовления мороженого
  • при сдачи 4х дз – лицензированный сертификат нашей академии
6900
р.
Вкусы мороженого на обучении:
Сникерс, Сливочная ваниль, Сырное, Баунти
Банановое, Лимонный пирог
Крем-брюле, Вишня-шоколад
Мята-шоколад, Орео
Солёная карамель, Шоколадный брауни
Двойной шоколад, Мраморное
Малиновый пломбир, клубника со сливками, лесные ягоды
Вишня-кола, белый сникерс, Шоколадно-карамельный брауни
Крем-брюле, фисташковое, рафаэло
Осенне-зимняя коллекция вкусов:
- Имбирный пряник, Мандариновый пломбир
- Карамельный латте, Синабон
- Карамельный с печеньем, Кофейный с бейлисом
- Красный бархат, Яблочная шарлотка.
Дубайский шоколад
Летняя коллекция вкусов: Бабл гам, Пина колада,
Ваниль-виноград
Мохито, Малина, Сочная дыня, Арбуз, Лимон-ананас
Праздничный сборник: лимон-мята-ром
- апероль шпиц
- крем-брюле с коньяком
- ягодный сангрия
- шоколадный мартини
- тропический пина коллада
- малиновый Дайкири
- грог с пряностями
- Беллини
- шампанское с клубникой
  • Рецептуры представляют собой конструктор, с помощью которого вы сможете создать линейку своих вкусов
Заявка на подключение к новому кабинету
если у вас еще действует пролонгация
Заполните форму ниже и мы свяжемся с вами для оформления курса
для всех участников
Бонус. Полный комплект
шаблонов и открыток для мороженого:
ИЗГОТОВЛЕНИЕ МОРОЖЕНОГО ЭТО:
НАМНОГО ПРОЩЕ, ЧЕМ ВЫ ДУМАЕТЕ
У ВАС ТОЧНО ЭТО ПОЛУЧИТСЯ
Натуральный десерт высокого качества
По статистике покупатели, которые начинают покупать сливочный крафтовый пломбир, уже не возвращаются за магазинным
Идеальный праздничный десерт
С мороженым можно составлять красивые праздничные наборы
Эксклюзивный десерт
Далеко не каждый кондитер может похвастаться таким десертом в ассортименте.
Будьте среди первых!
telegram о наших пломбирах! Подписывайся
нашего обучения по мороженому
Преимущества
Кондитерский курс
по изготовлению сливочного мороженого
Простые рецептуры
Обучение подходит как для кондитеров, так и представителей не связанных с кондитерством
Печатная продукция и контент
Наш проект - это не только знание рецептур. Это полноценный бизнес проект с шаблонами этикеток, открытками, фото/видео шаблонами
Длительная обратная связь
После основного блока обучения 14 дней
мы даем длительную обратную связь
в течении 1 года.
Сильное комьюните
В нашем проекте уже состоят сотни кондитеров, представителей услуг общественного питания, кондитерских по всей стране. Вы точно найдете единомышленников.
Эффективность проекта доказана
90 % учащихся нашего проекта изготавливают мороженое в больших объемах, сотрудничают с кофейнями, выполняют поставки и развиваются дальше.
Кейсы наших учеников
Отзывы о нашем мороженом
  • Безумно вкусное мороженое! Обожаем всей семьей. Любимое мужа - Сникерс, а мы с детьми обожаем ягодные вкусы.
    Отзыв 1
  • Спасибо за возможность приобретать качественный продукт с огромным выбором вкусов! Дарил жене в подарок ваш пломбир-он безупречен! Не сравниться с магазинным!
    Отзыв 2
  • Очень вкусные пломбиры! Делаю на заказ и для домашних постоянно. Зря что ли машину покупала. Дочка любит шоколадное. Папа обычный пломбир и кофейное. Муж фисташка, кокос. Но в любом случае мороженицу давно уже окупила в разы.
    Отзыв 3
  • Сырное-мой фаворит! Не с чем не сравнимый вкус!
    А так все мороженое оригинальное и очень вкусное. Всегда угощаем приезжих гостей-они в восторге.
    Отзыв 4
Часто задаваемые вопросы
Для ознакомления
Договор оферта
Приложение к договору
Политика в отношении обработки и передачи персональных данных
ИНФОРМАЦИЯ:
О нас
ИП Чекмарева Анастасия Николаевна
ИНН 365104305549
ОГРНИП 321366800063184
Банк: АО «ТБанк»
Р/С 40802810200002415373
БИК: 044525974
КОНТАКТЫ:
Лицензия на осуществление образовательной деятельности
№ Л035 - 01244 - 36/01382797


© 2025 все права защищены
РЕКВИЗИТЫ:
Кондитерская онлайн академия
Made on
Tilda